今日の晩ご飯は



ちょっとだけよ

麻婆茄子です


昨日と主役が違うだけ・・・


と見せかけて粗挽きコショウを効かせてちょっと変化をつけました


コショウの効いた麻婆もいいね


昨日と色合いが違って見えるのはコショウが効いてるからかな?




麻婆って他になにで出来るだろ?


麺類に麻婆あん掛けたことあるけど美味しかったよ


麻婆キャベツも結構いけました