パスタ
最近はまっちゃって。。
昔からイタリアが好きで。
本場に行った時も、食べ物に感動しまくった事を覚えてる。
オリーブオイルは体に良いし、大嫌いだったトマトもナンボかは食べれる様にならせてくれた。
今日は冷蔵庫にあった食材で。

トマト、キャベツ、自家製生ベーコン。
自家製生ベーコンは、豚バラ肉を自分でハーブとお塩を配合して1週間以上冷蔵庫で眠らせる。
自分で言うのもなんだけど、本当に美味しいんだわ。
オリーブオイルをフライパンにしく。
ニンニクは香りを出す。
鷹の爪は焦げない程度で。
自家製生ベーコンを投入!
続きまして、キャベツトマトを投入。
汁気が出ます。
少しとばし、パスタの茹で汁を入れる。
アルデンテより少し硬めのパスタを入れ、セルポワ。
味を決める!
食べてから気付いたけど、写真撮り忘れた。
よくあることだ。。

昔からイタリアが好きで。
本場に行った時も、食べ物に感動しまくった事を覚えてる。
オリーブオイルは体に良いし、大嫌いだったトマトもナンボかは食べれる様にならせてくれた。
今日は冷蔵庫にあった食材で。

トマト、キャベツ、自家製生ベーコン。
自家製生ベーコンは、豚バラ肉を自分でハーブとお塩を配合して1週間以上冷蔵庫で眠らせる。
自分で言うのもなんだけど、本当に美味しいんだわ。
オリーブオイルをフライパンにしく。
ニンニクは香りを出す。
鷹の爪は焦げない程度で。
自家製生ベーコンを投入!
続きまして、キャベツトマトを投入。
汁気が出ます。
少しとばし、パスタの茹で汁を入れる。
アルデンテより少し硬めのパスタを入れ、セルポワ。
味を決める!
食べてから気付いたけど、写真撮り忘れた。
よくあることだ。。

休日。
月曜日はお休みだったもので、のんびり。
朝起きて、ボーっとして。
コーヒーおとして、ボーっとして。
お腹空いたから、まぁまぁ近くにあるパン屋へ行く。
すごく並んでるけど、気にしない。
おばちゃんが徐々に横入りをして来る(-_-;)
しょうがないな。
張り合っても仕方ないので、譲る。
時間を気にせず過ごす。
昼ぐらいから美容室へ行き、くりくりパーマをかける。
所要時間3時間。
その後、雪が降ると天気予報が言っていたかので、予約していた冬物のコートを取りに行く。
喫茶店に入る。
1時間ボーっとしてたらしい。。
あっという間に時間が立つのよ。
帰宅後、体調の優れない飼い猫ちゃんを病院へ連れて行く。
診察を頑張った猫ちゃんに、ご褒美の美味しい缶詰めをプレゼント(^^)
休日だって言うのに、会社から電話が入る(-.-)
休みは全身全霊休みたいのに。。
おつまみを作り、ビールで晩酌。
やっぱりテレビは見ない派だわ。。
そんな1日が終わる。
時間を気にしないって良いよね。

朝起きて、ボーっとして。
コーヒーおとして、ボーっとして。
お腹空いたから、まぁまぁ近くにあるパン屋へ行く。
すごく並んでるけど、気にしない。
おばちゃんが徐々に横入りをして来る(-_-;)
しょうがないな。
張り合っても仕方ないので、譲る。
時間を気にせず過ごす。
昼ぐらいから美容室へ行き、くりくりパーマをかける。
所要時間3時間。
その後、雪が降ると天気予報が言っていたかので、予約していた冬物のコートを取りに行く。
喫茶店に入る。
1時間ボーっとしてたらしい。。
あっという間に時間が立つのよ。
帰宅後、体調の優れない飼い猫ちゃんを病院へ連れて行く。
診察を頑張った猫ちゃんに、ご褒美の美味しい缶詰めをプレゼント(^^)
休日だって言うのに、会社から電話が入る(-.-)
休みは全身全霊休みたいのに。。
おつまみを作り、ビールで晩酌。
やっぱりテレビは見ない派だわ。。
そんな1日が終わる。
時間を気にしないって良いよね。


