麻婆茄子

すっごーく大きな茄子があったので、麻婆茄子を作りました。


色がよくないので、ＮＯ写真で。



～材料～

茄子

豚挽き肉

長ネギ


ごま油 酒 ﾃﾝ麺醤 豆麺醤 味醂 水溶きｶﾀｸﾘ ニンニク 生姜 オイスターソース


自己流なので、量が・・・

ちーん

お花

秋です。





真ん中にある、あんまりキレイな色には見えないけど…トルコキキョウ。


秋っぽい素敵な色。

お花

今回はかなりお気に入り。



いつもは２種類なんだけど、３種類にしました。


コレ。
真ん中にある白いお花。
ウコンの仲間らしい。


あの肝臓に善いと言われているウコンね！



こんなに白くて可愛いの～ってお花屋さんで夢中になってた。


まぁ、あの黄色いウコンはもっとすごいんですよ～って言ってたけど。

決してキレイな方のすごいではないみたい




今年は暑かったから、秋のお花が少ないそうよ。