釣りだせ～

とある漁港。



朝日を浴びます


太陽が力強い！



防波堤の向こう側に彼がちっちゃく居るんだけど。。


点ですね。。



釣れない

お花

やっと春に向かってるかしら…


そんな空模様になって来ました。




紫が可愛い、ビオラ。


決してしょぼくれてるわけじゃないです。





早くベランダで過ごしたいと思う今日この頃。。

お雛様。

今日は女の子の日。



ひな祭り。


なのでちらし寿司を作りました。



朝からパラパラ散らしました。



前の日から、かんぴょうとレンコンを煮込み。


酒、醤油、味醂、砂糖。

具は少し甘め。


シイタケもかなり甘い。



酢飯を作り、昨日煮込んだかんぴょうとレンコンを細かく刻み～ここでガリ！

お寿司屋さんで出て来るガリを入れます！

これはみじん切りにして、ご飯達と混ぜ合わせます。


後はシイタケを上から散らして、錦糸卵、細かいきゅうり、とびっこを散らす。


仕上げは紅しょうがと海苔。



出来上がり！



簡単ちらし寿司