チーズカツサンド

今日はビールのつまみにと、チーズカツサンドを作りました

色わるっ





豚肩ロースがあったので。。
生姜焼きでも、なんて思ったけどもう少し手間をかけたく。



ロースを二枚重ねにして、塩胡椒。

もう1セット用意！
計4枚。


間にスライスチーズを挟めて、小麦粉→卵→パン粉の順でつける。




ソースは、ブルドックソースとマヨネーズをあわせて辛子もいれよう！



パンにバターを薄っすら塗り、軽く焼く

焼いたパンに、キャベツの千切りとソースとカツをはさんで出来上がり！

本

気になっていた本を、ようやく買いました。





猫ちゃん大好き







今日のビールが美味しいのは何故だ。。

菜園経過～

毎日パッとしない空模様。


暖かくもならないし。。




あまり育たない


トマト、なすび、大葉





ピーマン、とうがらし←激辛狙いで！

一緒の土に植えると、辛くなるって話しなので、もしかするとピーマンも…的な感じで。






毎年大成功のサンチュ。

これは良い！






コレ、ブロッコリーだそうな。。




大きくなっておくれ～




太陽の力は偉大です