一番最初にご紹介したフードコートが西武百貨店池袋本店の屋上のフードコートで、そこでの体験がフードコート好きになった、と言及しました。
そもそもフードコートの定義とはどうなんだろう?
と思ったのですが、
客席に店舗の区別がなく、複数の店舗で各々セルフサービスで料理を食べられる空間
という定義なのかなぁ、などと思ってしまいます。
例えば学食なんかはフードコートというよりも、セルフサービスの店という定義になりましょう。
ということで、セルフサービスの店に関しては[番外編]という断り書きをしておこうかと思いますが、多分そのような[番外編]はほぼないでしょう。
次の記事では、セルフサービスの店で私が最も思い入れのある店舗を紹介したいと思っていたのでこのような断り書きをしておこうかと思ったのです。