近所に
「くり」の木
がたくさんある。
栗と言えばやはり
栗ご飯。
料理本で覚えてからは
毎年
秋だけで、3回は作る。
作り方は...
栗を生のまま
丁寧に剥き
水にほとばしておく。
もち米が好きなので、
うるち米を入れ
塩、料理酒、昆布、栗
と一緒に炊くだけ。
これがとても
美味しくて大好き。
食べ物から
季節を味わえる贅沢...
いつになく
幸せを感じてしまう。
嬉しいときも
悲しいときも
精神的に辛い時も...
食べることで元気になる
大好きな物を食べて、
少しだけでいいから
元気になろう。
「くり」の木
がたくさんある。
栗と言えばやはり
栗ご飯。
料理本で覚えてからは
毎年
秋だけで、3回は作る。
作り方は...
栗を生のまま
丁寧に剥き
水にほとばしておく。
もち米が好きなので、
うるち米を入れ
塩、料理酒、昆布、栗
と一緒に炊くだけ。
これがとても
美味しくて大好き。
食べ物から
季節を味わえる贅沢...
いつになく
幸せを感じてしまう。
嬉しいときも
悲しいときも
精神的に辛い時も...
食べることで元気になる
大好きな物を食べて、
少しだけでいいから
元気になろう。