出版元 プレジデント社 価格 ８６０円税込み
今日は『dancyu10月号』を紹介します。
特集は『おいしいスパゲッティ大図鑑！～絶対に作りたい！行きたい！頂点の味』です。
各店の紹介と料理の写真、料理のレシピも付いています。
食べ歩きたいと思っていても、なかなか出来ずにいつもdancyuを読んでは妄想にふけってしまいます。
レシピの紹介や作り方も解説されているので分かりやすいと思いますし、工夫しているところや注意点を見ているだけでも、自分で作るイタリア料理の参考になると思います。
そんなに種類は多くありませんが乾燥パスタの紹介もあり、普段のスーパーでは見かけないものも紹介されているので一見の価値ありです。
スパゲッティ好きの方は、ぜひ購入してみてください！！