Enoteca Bar Primoordine/Komazawa-Daigaku
東急田園都市線の駒沢大学駅にあるバールです。
エノテカバールはワインも揃えているお店です。気軽にワインとカウンターに並んだアンティパストを選んで立ち飲みというのが本場イタリアのスタイル。とても気さくなバリスタがもてなしてくれます。もちろんテーブル席やカウンターもあるので１人でも４人でも楽しく利用出来ます。
エスプレッソはナポリのパサラックァという豆を使っています。バリスタはピッツェリアにいたのでナポリの豆の扱いと味の出し方にとても長けています。
こちらのお店は地域に密着したイベントやエスプレッソセミナーなどを開いており、率先してお客様とコミュニケーションを取ろうとしています。
店舗にいた経験から、イベントなどは『やりたいけど・・』で終わってしまうことが多いのですが、定期的に開催しているというのはとてもすごいことだと思います。今日伺ったら日経新聞に載ったということでした。(HPに詳細が載っています)
これから暖かくなって駒沢公園に足を伸ばしたら、ぜひ寄って欲しいと思います。
～エノテカ・バール プリモディーネ～
東京都目黒区東が丘2-11-20駒沢テラス１F
http://www.cleartore.co.jp