春の恵み

我が家の駐車場の隣の空き地にふきのとうが生えていたので、コッソリ頂いてきた

んで、実食～

うげっ、超ニガい(水で茹でただけだとあんま苦味抜けないのね～)

キク科植物＆この苦味なんで栄養価は高そうだね

…野菜代の節約になったぜぃ