うにの旨みを味わう

うに揚げせん

　海の幸「うに」の

濃厚でまろやかな味わいが口の中に広がる

ひとくち揚げせん

と言うが

　うにの味って

　微妙でよく分からない

雲丹は生じゃないと

蒸しうにとか

焼きうには

イマイチの感が

　でも

好きな味

美味しいな