弁当日記5/21〜5/25
豆三昧週間。どれだけ食べても、美味しいです。
エンドウ豆、４カ所から我が家に届き、食べ比べ。どれも美味しくて、結果は「美味い！」
育てて下さった方々のお人柄、食材に対する想いも感じながら、料理していただきます。
仕事と家庭のバランスの取り方を模索しながら、家族にも同僚にも、私を取り巻く全ての方々に助けてもらい、ここまで働かせてもらいました。ありがたい、ありがたい。
好きな事してお給料をいただけているのもありがたい。でも、私には仕事量が多いのが、玉に傷⁈
あれこれ考えながら、料理する時間は、私のごちゃごちゃした頭の中の整理の時間にもなっています。
豆ごはんのチャーハン。さやいんげん、スナップエンドウ、そら豆と、豆だらけ弁当。
留守番ランチ。レタスチャーハンは娘作。揚げたジャガイモと豚肉のオイスター炒めが美味でした。
豆ごはんをまた炊く。美味しいです。ちくわにも豆を入れてみました。
カレー弁当。美味しかったけどさ、においがやばかった、近くの人がカレーや、カレーや、って言って恥ずかしかった。と娘。
