松茸、栗、柿、葡萄…秋の実りは多彩ですね。国産の松茸を食べたいけど、高すぎて手も足も出ません。
そこで栗。そごう広島店B１の八百屋さんで購入。１パック(２０個くらい)８８０円＋税、お手軽ですね。
｢栗ご飯にするわ｣と相方のウサギさん。黙々と皮むきを始めました。面倒な皮むき、秘密兵器があるんです。
｢栗くり坊主｣。渋皮も一気に向けるスグレモノとか。ぶきっちょなのか、それでも四苦八苦しているウサギさんです。
やっぱり松茸！ スーパーで｢松茸ごはん｣(５００円)購入。お椀に盛り付け。海苔をトッピング。香りはしますが…。