トルコライス、ボルガライス、ナポリタン、天津飯…。
外国名・地名を冠した料理いろいろですが、いずれも日本生まれ。
その地には、そんな名前の料理はありません。
トルコライスは長崎生まれ。
広島では「洋食香房 ミクニ」で食べられます。
味噌汁が付いて1000円+税。
豚ロースカツ、ナポリタン、カレーライス、サラダのワンプレート。
まるで大人のお子様ランチ、味覚の万華鏡です。
お祭りのように、気分もうきうき。
しかし、なぜトルコなのかなあ。
トルコはイスラム教徒が多い国、豚肉は禁忌です。
1960年ごろ誕生しましたが、ルーツには諸説あるようです。
カリっと揚がったロースカツ、たっぷり8切れ。
カレーとナポリタンにも熟練の味わいを感じます。
さすが老舗の洋食店(1941年創業)。
デザート&ホットコーヒーはスペシャル会員サービス。
営業11:00~14:30、18:00~22:00。火曜が定休。
電話082‐246‐8606。駐車場なし。
※洋食香房ミクニ 広島市中区新天地1-26<MAP>
■過去レポ→ 2014~2016、オムハンバーグ 、タンシチュー、ローストビーフ&ソーセージ、オムハンバーグ、オムライス、オムハンバーグ、ハンバーグ&カニクリームコロッケ(7.6)、おむハンバーグ、チキンソテーと蟹クリームコロッケのランチ、トルコライス、タンシチュー、オムハンバーグ、チキンソテーと蟹クリームコロッケ、トルコライス、海老フライ・グラタン・コロッケ、オムハンバーグ、鉄板ハンバーグ、ハヤシライスとグラタン、タンシチュー、洋食ワンプレート