トルコライス、ボルガライス、ナポリタン、天津飯…。

外国名・地名を冠した料理いろいろですが、いずれも日本生まれ。

その地には、そんな名前の料理はありません。

 

 

トルコライスは長崎生まれ。

広島では「洋食香房 ミクニ」で食べられます。

味噌汁が付いて1000円+税。

 

豚ロースカツ、ナポリタン、カレーライス、サラダのワンプレート。

まるで大人のお子様ランチ、味覚の万華鏡です。

お祭りのように、気分もうきうき。

 

 

しかし、なぜトルコなのかなあ。

トルコはイスラム教徒が多い国、豚肉は禁忌です。

1960年ごろ誕生しましたが、ルーツには諸説あるようです。

 

カリっと揚がったロースカツ、たっぷり8切れ。

カレーとナポリタンにも熟練の味わいを感じます。

さすが老舗の洋食店(1941年創業)。

 

 

デザート&ホットコーヒーはスペシャル会員サービス。

営業11:00~14:30、18:00~22:00。火曜が定休。

電話082‐246‐8606。駐車場なし。

 

洋食香房ミクニ 広島市中区新天地1-26<MA

 

過去レ 2014~2016オムハンバーグ タンシチューローストビーフ&ソーセージオムハンバーグオムライスオムハンバーグハンバーグ&カニクリームコロッケ(7.6)、おむハンバーグチキンソテーと蟹クリームコロッケのランチトルコライスタンシチュームハンバーグチキンソテーと蟹クリームコロッケトルコライス海老フライ・グラタン・コロッケオムハンバーグ鉄板ハンバーグハヤシライスとグラタンタンシチュー洋食ワンプレート