ハンバーグが先発エースなら、オムレツはクローザー。
主役を陰で支えるドミグラスソースが捕手でしょう。
広島東洋カープに匹敵する強力チームですね。
「洋食香房 ミクニ」でランチ。
私の一押しがオムハンバーグです。
たぶん２０回近く食べているでしょう。
ハンバーグの上に黄金色のオムレツがど～ん。
ナイフを入れると、半熟卵がとろ～り。
オムレツのお約束でしょう、
ゴハンじゃなくゴパンを添えました。
トータル１４００円＋税。納得のランチです。
ミニデザートとコーヒーはスペシャルカード会員サービス。
「ミクニ」は１９４１年に創業。広島では老舗中の老舗。
洋食屋さんの命ドミグラスソースは３代にわたり守り継いだもの。
安心・安全に徹底的にこだわっているそうです。
営業１１：００～ＬＯ１４：３０（土日祝ＬＯ１５：００）、
１７：００～ＬＯ２３：００。火曜が定休。駐車場はありません。
電話０８２－２４６－８６０６．
※洋食香房ミクニ 広島市中区新天地１－２６＜ＭＡＰ ＞
■過去レポ→ ２０１４～２０１６、オムハンバーグ（２０１７．１．８） 、タンシチュー（３．２）、ローストビーフ＆ソーセージ（４．２）、オムハンバーグ（４．２０）、オムライス（５．１３）、オムハンバーグ（６．５）、ハンバーグ＆カニクリームコロッケ（７．６）