洋食屋さんなのに、熱い番茶が出てきます。
「肉のますゐ」は創業６１年、広島では老舗中の老舗。
人気№１が「サービストンカツ」です。
ライスがセットで、今どきアンビリーバボーな３５０円。
豚の三枚肉（たぶん？）を薄く延ばして、
カリッと揚げてあります。
トンカツ色のソース。
初代から受け継いだ、ますゐ風デミグラス。
いまどきのオシャレなソースとは一線を画しています。
Ｂ級感いっぱい。
昔々、学食で食べたような懐かしさ。
このトンカツに、このソース。まるで金婚の夫婦のよう。
トンカツの下にマッシュポテトと茹でキャベツが隠れん坊。
お茶碗ではなく、平皿によそったライス。
大盛りは＋３０円でＯＫ。
大テーブルと小上がり。混み合ってくると、相席になります。
営業１１：００～２０：４５、水曜と第２火曜が定休。
電話０８２－２２７－２９８３。駐車場なし。
※肉のますゐ 広島市中区八丁堀１４－１３＜ＭＡＰ＞