ベトナム人のソウルフードがおこわだ。

僕はハノイで一番うまいと言われる「Xoy Yen(ソイ イェン)」へ。

ソイがおこわだから、「イェンのおこわ」と言った意味か。




「Nguyen Huu Huan(グエンフーファン)St.」に面した3階建てのおこわ専門店。

お風呂椅子だが、テーブル席なので、ベトナム初心者にも入りやすい。

僕は2階席へ。開放感があるし、風通しもいい。


僕が日本人と分かったのか、女性スタッフは写真入り英語メニューを出してくれた。

おこわはプレーン、トウモロコシ入り、緑豆入りの3種類から選べる。

トッピングはつみれ、豚角煮、煮卵、蒸し鶏、キノコなど。


 

スタッフはタブレットで注文を取る。

素朴なおこわとハイテク機器、ミスマッチ感がいっぱい。

僕はトウモロコシのおこわ+蒸し鶏をチョイス。


グリーンティーを添える。

氷がいっぱい入っているが、それを気にしていたら、食堂では何も食べられない。

おこわはもっちり、蒸し鶏はふっくら。素朴だが美味しさは飛びっきりだ。



 

おこわ(漬物付き)2.5万ドン、蒸し鶏1.5万ドン、グリーンティー0.3万ドン。

トータルで4.3万ドン(258円)。めちゃめちゃリーズナブルだ。

ハノイの食はお風呂椅子あり。★★★★


気まぐれクイズ>ハノイ滞在大詰め。ラストディナーにとんでもないものを食べました。さて、それは何でしょう?