東横イン弘前駅前第１夜、特別の枕で熟睡。それでも午前７時すぎに目が覚めた。シャワーを浴びて１F朝食ビュッフェ会場へ。
メニューはこんな感じ。ご当地メニュー｢大間漬け｣｢ずる助｣が楽しみだ。大間漬けは大澗町産つるあらめ昆布を煮込んだもの。わさび風味が特徴とか。
｢ずる助｣は、ずるい助べえおやじのこと？ ちゃうちゃう、青森県産ホタテ貝のみみを昆布で和え、醤油味に仕上げたものとか。
どちらも白ごはんの友のようだが、僕の主食はパンだ。それでも、しっかり味見。たしかにパンとはミスマッチ。それでも美味しかった。
ほかに卵焼き、ソーセージ、ししゃも、肉団子、きんぴら、ポテトサラダ。変わり映えしないセレクト。りんごジュースとコーヒーは必須だ。
きょうは少し遠出し、郊外の世界遺産・三内丸山遺跡と青森県立美術館へ行こう。残雪が心配だが、除雪は行き届いているだろう。
★ご当地グルメ＜秋田＞①きりたんぽ鍋②ババヘラアイス③男鹿しょっつる焼きそば④白神ネギそば⑤秋田こまち＜大鰐＞⑥もやしラーメン<弘前>⑦貝焼き味噌⑧イカメンチ⑨十和田バラ焼き⑫せんべい汁⑬黒石つゆやきそば＜五所川原＞⑩津鉄汁⑪あげたい＜青森＞⑭津軽ラーメン⑮リンゴジュース⑯りんごサワー⑰頭脳パン⑱けの汁