ヨーグルトに刻んだドライマンゴーを入れて食べるのが２２才の娘と私のお気に入り。毎日食べているので、ドライマンゴがすぐ無くなってしまう。今日ももう残りわずかだから買っておかなくては。コストコで大袋入りのドライマンゴーに目が留まる。手に取ってよくみると４８０ｇ入って９９８円。いつもスーパーで買っているのは、８０ｇ３００円位だからかなりお得。多いけど思い切って購入。
今日の夕食はうなぎ丼にしよう。これなら御飯さえ炊いておけば、夫が帰った時に電子レンジでチンするだけですぐにできるわ。子供達は、おばあちゃんの家へお泊まり。せっかくの１人の時間だから、夕食の用意には時間をかけないでゆっくり本でも読みたい。