朝食にベーコンエッグ

朝食にベーコンエッグ。ベーコンに卵を落とし、蓋をしてしっかり蒸し焼きした。半熟卵がキライな小４の長女もこれで残さず食べてくれる。普段ご飯が多いが今日の朝食は小４の長女の大好きなパン。今日１日頑張れるように、栄養面を考えてベーコンエッグを付けよう。
食器を洗う時水が散ってエプロンが汚れ易い。ビニール製なら水をはじくと思ったが、黒・茶等暗い色しかなくて買わずにいた。ハンテンのビニールのエプロンを購入。明るいオレンジと白のストライプのエプロンをかけたらキッチンがパッと明るくなると思った。