シナモンロールお復習

昨日習ったシナモンロール

朝野菜室から取り出したけど
まだ発酵不足みたいで固くて
パンチし直して
また野菜室に

お昼頃取り出して見たけれど
生地の状態が変わらなかったので

オーブンで強制発酵させてからの成形だったので
ちゃんと美味しく焼けるか不安でしたが

なんとか
美味しい

シナモンロール焼けました✨

アイシングで可愛くデコレーションしたかったけれど
アイシングが無かったので
次回に

早速 明日また復習をするために生地を仕込んで起きました