ここ最近は曇りや雨が多いですが、晴れるととても日差しが強く夏を感じる暑さになりましたね！
もっと暑くなると夏野菜や、マリネ、冷たい麺類などさっぱりしたものが食べたくなりませんか？
暑がりの私はすでにそんな状態で、酢やレモンを毎日のように使っています。
今回は美容とは関係ないですが、
これからの時期にぴったり！
私が好きなドレッシングについて書きますね♪
リケンから出ている、『味わうおろし』という
大根おろしが入ったノンオイルドレッシングです！
味はポン酢のようなさっぱりとした酸味にほんの少し鰹や玉ねぎの甘さを感じる、和風なドレッシングです。
名前の通り、味わいたくなる美味しさがあります(*^^*)
サラダはもちろん豚しゃぶやハンバーグ(特に豆腐ハンバーグ)にも合いますし、ポン酢の代わりに料理に使うのもいいです！
最近はブロッコリーにかけるのと、
豚バラとジャガイモのバターポン酢炒めのポン酢代わりに使うのにはまっています！
リケンのホームページにドレッシングを使った料理の紹介もあるんですが、どれも美味しそうです！ドレッシングの種類もたくさんあり、毎日の料理のマンネリ解消に役立つかもしれません(’-’*)ぜひ一度覗いてみてください♪
TJ天気予報 木曽川店
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