インドネシアの田舎のお土産にもらった
これは何でしょう？
袋に入っているので一寸わかりにくいかも。
回答は下の方にあります。
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サレ・ピサンと言うんだそうです。
サレの意味は一寸わかりません？
ピサンはバナナの事です。
バナナをすりつぶして伸ばし、
小麦粉、卵、砂糖を混ぜた衣で揚げたお菓子です。
お芋に衣をつけて揚げた感じですが、
バナナの香りがとてもいいです。
これは空港のお土産屋さんには
ちょっと置いてないと思います。
素朴な田舎のお土産の感じです。
