ブリオッシュ

今日はホームベーカリーで、
ブリオッシュを焼きました

焼き上がりの蓋を開けてびっくり
膨らみ過ぎて頭がつかえてました。
ブリオッシュってこんなに膨らむんですね

卵3個にバター100g使用。
美味しいものって往々にして
カロリーが高い

でもとっても美味しく出来ました

手の支えがないと立っていられない
ブリオッシュさん


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