嬉しい限りです！！
長男に「みんながお祝いコメントくれたよ！」と話をすると、素直に喜んでいました(笑)
ありがとうございましたm(_ _)m
さて、昨日は四月に入り1日目の「薫りの智」の日でした！
急きょ四人の出席になり、材料などに少々不安があったのですがどうにか間に合いました！
私の準備不足で、すみませんm(_ _)m
今月のテーマは「ハーブを楽しむ」ということで、ドライハーブをアレンジしました！
ハンガリーウオーターは4種類のハーブを使用。今回はハーブの特徴や成分だけでなく、香りの歴史も少々触れてみようかと思いまして…少しお話を聞いていただきました！いつもは軽く流す程度で、しっかりと香りについてなどは説明しなかったのですが、春になり。新たに知識として、少し知っていただいたら…という思いから、この講座にしました！
皆さん世界史に触れるのはん～10年ぶりとかなんですが、覚えていたりするのですよね？色々お話が出て来て脱線も多くなりました！時間内に収める為に少し早口になってしまったかな？もう少し落ち着きます！
ハンガリーウオーターを実際に作りました！一か月後、来月の講座にまた持参していただきます！
来月はどのような状態になるでしょうか？楽しみですね(^-^）
隣りの小さい瓶は、ハーブ入りのピクルスです！こちらは浅漬けでしたら今日の夜！食べる事ができます！
こちらも楽しみですね♪今回のおもてなしは、エルダーフラワー入りの白玉！を出しました！
しかし、写真がないのです！次回は撮ります！
すみませんd(-_-)
これは池田先生がブログに紹介してくださったものです！
美味しかった…！みたいです！自分は食べなかったので、感想が…すみません！なんせ作るものばかりの講座なので、私は…忙しかった(笑)
次回はこれをふまえて！頑張ります！
昨日は初めての方が二人いらっしゃっいました！ありがとうございました(^-^)
いいご縁になる事を期待しております♪