さてっ
今日のお夕飯はですね、
おうどんです( ̄▽+ ̄*)
今回は青海苔を豪快に一袋投入してみました( ´艸`)
★上州地粉・・・300g
★青海苔・・・・一袋(今回は20g)
☆水・・・・・・・・150ml~160ml+食塩10g
★は予め混ぜておいて、水はちょっとずつ
入れてまぜまぜ
ある程度まとまったら今度は綺麗なビニール袋にいれて
ふみふみ・・ふみふみふみ・・・
生地がいい感じにしっとりしてきたら大丈夫♪と
勝手に判断しています
(大体15分くらいです)
こんな感じに丸めて1時間~2時間おやすみタイム![]()
白い生地もつくりました。
こちらは↑の分量の半分で青海苔抜きです(・ω・)/
このあと完成したらまたアップさせていただきますね~♪

