日曜日のお昼は残りご飯で
豚キムチチャーハン
フライパンで作ってみたら
ご飯がフライパンに
糊の様にくっついてしまい
アチャーと慌てたけど
薄いフライ返しを使ったら
とっても綺麗に剥がれて
びっくり 
お焦げが香ばしく美味しい
チャーハンになりました
細ねぎと海苔、
白ごまをトッピングして
フライパンのままサーブ
取り分けて食べました
夜はツナ缶を使った
炊き込みご飯
ツナの他は切り昆布、
人参、しめじを加えました
味付けは酒大さじ1
醤油大2、みりん大
こちらはNORITZの
ガスコンロ、プログレの
自動炊飯で炊き込みご飯の
コース
お鍋は専用の炊飯鍋です
炊き上がりに細ねぎと
新生姜を乗せて…
↓混ぜる前
底にお焦げが…
これが美味しい！
新玉ねぎとわかめの味噌汁と
賞味期限の近い
仙台麩があったので
サッと煮て小松菜と卵とじに
してみました
フライパンです
お昼に使ったばかりなので
丁度、出ていたからね
卵を流して蓋をして
火を止めました
3分程置いて
蓋を開けたら
小松菜の色が綺麗〜
丁度良い具合に火が
入りました
こちらに
叩ききゅうりと新生姜を
白だしでサッと漬けた
即席漬け
日曜日はこんな献立でした
