こんにちは
今日はサクッと、シロクマだけ飲んだ夕べの晩ご飯です。
夫が禁酒だから、何時も通り節約ご飯です。
初夏になると、作りたくなるのがゴーヤチャンプル。
昨日のは、198円のゴーヤと、ストックの豚もも肉・150円の焼き豆腐・84円のシメジ・鰹節で作りました。
ガーリック風味の和風味です。
あとは、賞味期限ギリギリだった玉子と、細々残っていた玉葱と葱を使った煎り卵。
ストックしていたシシャモと
なんと398円だった、鯖のお造り
2パックしかなかったから、ササッとカゴに入れました❣️
冷凍してあるから安心だし、ちゃんと九州名物の胡麻鯖のタレと擦り胡麻までついていました。
トロリと脂乗りしていて、甘くて美味しかったです
たまにはイオンも良いなあ
今日は出かけるので、お昼は鶏胸肉だけにしましたε-(´∀｀; )
