こんにちは
皆さんはクロノタイプ診断をお試しになったことがありますか？
https://hitostat.com/ja/tests/chronotype-quiz
自分の睡眠タイプが分かると、納得がいきます。
シロクマはイルカでした。
たしかに明け方まで飲んでも、早朝ちゃんと目覚めて、くるくるコマネズミみたいに動けます
二日酔いも全くなし
(飲む量を知ってる人からは驚かれます)
あ、でもこれはビタミンCのおかげかもしれません。
昨日は家でワイン晩酌しました🍷
洋風ちゃつ(一人一皿のおもてなし料理)は、頂きもののドレッシングで、シーフードサラダ(車海老🦐とフリルレタス、お造り切り落とし・新玉葱、春🥕、🫑)、新のシラスのチーズ焼き、
〜こちらも頂き物の島ラッキョウ。
〜沖縄からです。ありがたや
塩味控えめで、素敵な箸休めになりました。
一口カツサンド、剣先イカのステーキソース焼き、蟹入りスクランブルエッグ(残り物の椎茸のバター焼きも入れて)にしました。
メインはステーキ🥩の筈が...
いつものビッグビーンズに、適度な厚さのステーキ肉がなかった為、他所で安くなっていた、北海道のロース🥩を買って来たのですが
まあ固いし味無いこと(･_･; 🌀
これはもう冷凍して、🍛の時などに使う事にしました。
仕方ないから、前夜に作って、よそ様にあげるつもりだった肉じゃがを出して食べました(^◇^;)
その前夜日は、シロクマだけ飲む日でした。
肉じゃがは、すき焼きの時と同じく、味染みの良い糸蒟蒻を沢山入れます。
インゲンも美味しいですよね😋
良く出来たから、何時も🐶を預かってくれる人にもあげたかったんだけど、食べちゃいました😅
この日は阪急オアシスで、愛媛の天然鯛が一尾580円でした❗️
〜買いますよね〜ヽ(*＾ω＾*)ﾉ
鯛は塩焼きにして、貝割れ菜を添えました。鯛は🍋醤油が合いますね。
手羽元のスパイス焼きと🍅も。
〜夫がお魚で飲みたくなる人でなくて良かったですε-(´∀｀; )
〜今日はビッグビーンズで、大ぶりのキンキが1580円でした❣️
今夜は和食で飲むので、メインはキンキとメバルの煮付けです。
