こんにちは
先だって熊本への行き帰り、両方とも時間がなくて、豚骨ラーメンを残さざるを得ませんでした🍜😢
それが凄く心残りでした(>_<)
ある日、珍しく1人ランチのお店を探していたら、蕎麦小山さんが、豚骨肉そばを出してはるじゃないですか！
階段上がって早速注文しました。
当たり前かも知れませんが、豚骨ラーメンとは別物(^◇^;)
勝手な感想で申し訳ないのですが、ニンニク抜きにしたのと、天カスが入っていることで、まるで和でした。
で、つい天丼(さすがにご飯は抜いてもらいました)と、ざる蕎麦のセットにも手を出しました。
天だねは、海老を含む七つもあり、ほんとにお値打ち❣️
軽やかに揚がっていました。
国産のお蕎麦も、しっかり平らげました。つゆは一寸甘めかな。
とにかく感じの良いお兄さん。
この日はお一人で営業なさっていました。
