こんにちは
ゆうべ夕刊を読んでいた夫が「七草粥は焼いたお餅を入れるらしいで😃！」と嬉しそうに言うから
その通りに作りました
日曜日は、何時もシロクマだけ先に朝ご飯を食べるので、その時に糠床から漬物を取り出しておき、辛いのは塩抜きして、鮭も焼いておきました。
七草は、意外やビックビーンズ(ちょっとお高めのスーパー)より、関西スーパーの方が高かった😓
絶対覚えておこう！
お粥さんのおともに、なめ茸、鰹節、まつのは昆布、梅干し、すぐき、鮭、糠漬けを並べたら、夫が「これで飲みたいな」と言うから「焼酎のお湯割りでも、一杯出そうか？」と言ってみたけど、やはりやめとくって😅
お正月中も、夫はちゃんと4.5日と禁酒。
シロクマは5日だけ。
４日は、野菜の蒸篭蒸し(簡単でお野菜が美味しくなります)
これはニンニク味噌で食べました。
友達が作ってくれたテンジャンチゲは、アサリが沢山入っていて、有難い味の、韓国のお味噌汁。
「お正月に胃が疲れた時に食べてね」と言ってくれた通りに、蒟蒻や茸もいっぱいでした
後はサボって、ビーンズの握り寿司と
剣先烏賊とお造り切り落としと、スパイシーチキン🍗でした。
土井先生の文章素敵でした✨エッセイも読みたいなあ
