こんにちは
家でワインを飲んだ日の洋風ちゃつ(一人一皿のおもてなし料理)は、🦐のカクテル、三田屋のロースハムとオニオンスライスと🍅、水茄子のおかかチーズ和え、ウフマヨ、ガーリック🥖のタパス（白身の薄口醤油マリネと、シラス）、🌽、タコのマリネ、🫑の肉詰めにしました。
🫑の肉詰めって何故か懐かしい...
メインはしゃぶしゃぶ。
夏でも🍲は、早く出来て助かります
色々食べても、必ず自分の分のお肉と、〆の麺までキッチリ食べる夫。
夏バテ知らずですε-(´∀｀; )
翌日の禁酒日は、
栗原はるみさんレシピの、新生姜と胡瓜の塩炒めを作りました。流石はるみさん
美味しくてモリモリ食べました
メインは鰤の塩焼き。貝割れ菜と酢橘で。
前夜のシラスは、🧅と🍅の酢の物にしました。
しゃぶしゃぶのお肉は、豆腐と平茸を加えて、肉吸いにしました。
今夜は、ずっと行きたかった中国料理を食べに行きます。
めっちゃ楽しみですo(^o^)o