流行ってるよね～

ブログネタ：ラー油　流行ってる？ 参加中

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昨夜、結構夜更かしをしてしまって、今日は１日眠かったです・・・

こんな日に限って（本当は予想していたんですが）仕事が忙しい～～

現状、もう落ち着いたのですが

これか行かなきゃいけない所があったりして・・・

明日も朝から仕事なのに大丈夫だろうか？？

で、本題ですが

最近、確かにラー油って見ますよね～ＴＶや雑誌・・・辛くない物や手作り系

一応、ブームって言うんでしょうか？

実際、使っている所ってあまり見ないですけどね

自分は良く使いますよ

自炊してた頃は炒め物とか、焼き肉とか油と混ぜて使ったりね

ラーメン食べに行った時とかは、あれば使います

味によりますけど

タンメン、塩ラーメン系は絶対、味噌はだいたい、醤油は味見てって感じですかね～

最近好きで行っている「つけ麺　椿」にも、つけ麺しかないのにラー油は置いてります

コテコテの豚骨魚介スープに極太麺、奥に見えるのがラー油なのですが

ラー油の中に、板状に削りだした鰹節が入っているんですよね

ラー油をスープに垂らして、混ぜずにそのまま面付けて食べる！

これが美味しいんです

前も紹介したと思うのですが

このお店かなり美味しいので、是非１度行ってみて下さいな～～