土曜日の話ですが、久しぶりにテルミニ駅近くにある大きな市場へ行ってきました
この市場の他の市場との最大の違いは食材の豊富さ
スーパーや普通の市場では絶対に手に入らない物がたくさん売ってます
引っ越してからはバスで簡単に行けるようになったけど、もしかしたらたくさん買ってしまうかもしれないのでと車で行きました。
結果、買いすぎました
家に帰ってから買ってきた食材を冷蔵庫にしまうだけで一苦労
買いすぎたなと1人で苦笑しました
とりあえず買った物を紹介したいと思います
アスパラ、ゴーヤ、大根
大根は長すぎて冷蔵庫に入らないので半分に切りました
アスパラは普通に買えるけど安いから買ってしまった
はい、次
左からニンニクの芽、パクチー、ネギ、さつまいも
見切れてるけど上にもやし
にんにくの芽も長すぎて半分に切りました
そして絶対に他の場所には売っていないコチラ
山芋〜
土曜日に買ってきたのにどうしていいか分からなくて月曜の今日までこの状態で放置
たぶんとろろにして冷凍すると思います
そして他の野菜に比べるとちょっと高いけど買ってしまうやつ。
絹さやなんとジンバブエ産
まさかアフリカから絹さやが来てるとは想像つきませんでしたなんとジンバブエ産それともう処理してしまったけど、トウモロコシも。
生のトウモロコシが出回る季節になると必ず買ってきて鞘から外して常に冷凍庫に入れてます
缶詰のより安いし美味しいので
ざっと紹介しましたが、これ全部をまるちゃんと2人で消費するには相当時間がかかると思われます
買い物してる時ってテンション上がってどんどん買っちゃうんだけど、家に帰ってきてから買ってきた物の多さに愕然とします
しかもアレを作ろう
とか思って買ってないので、これから徐々にレシピを考えていかないといけません
とか思って買ってないので、これから徐々にレシピを考えていかないといけませんとりあえず一番悩まなくていいゴーヤで昨日の夜ゴーヤチャンプルを作りました
食べる度に苦ーーーーーってなるけど、それが癖になる美味しさなんですよねー
てなるけど、それが癖になる美味しさなんですよねー付け合せは買ってきたコーンを入れたコールスローサラダとこれまた買ってきたアスパラのバター醤油炒め
これから少しずつ、買ってきた食材の消費に励もうと思います
Ciao
