昨日5/1は労働者の祭典であるメーデーで祝日でした
予報で天気が悪いのは知ってたので出掛ける予定もなく、そんな中、義実家からランチのお誘いがあったので行ってきました
予想はしてたけど、やっぱりこれがありましたー
生のそら豆とペコリーノチーズ
5/1にイタリアで食べる定番の食べ物です。が
なんで生
と毎回思ってしまう
なんで生と毎回思ってしまうまるパパが嬉しそうに「ゆきーな、これ美味しいでしょ
」と聞いてきたけど、「正直、茹でたほうが好き」と自分の意見を述べたところ苦笑いしてました
(このやり取りを毎年してる気がする
)
」と聞いてきたけど、「正直、茹でたほうが好き」と自分の意見を述べたところ苦笑いしてました(このやり取りを毎年してる気がする)まる兄に至っては、房から出すのが醍醐味なのになんで房のままにしてくれなかったのと若干ご立腹。え、そうなん
私からしてみたら房から外すのなんか面倒くさい作業でしかないですが
なんなら薄皮も取ってくれると有り難いですが
ちなみにイタリア人はこの薄皮ごと食べます
私は面倒くさいながらも薄皮を外してから食べます。茹でてくれたら薄皮も簡単に外せるのになーと思いつつ
新鮮なそら豆は甘くて美味しいとか言ってたけど、いや茹でてみ、もっと甘いからと心の中で１人毒づく私でした
そんなモヤッとする前菜を経て、プリモはズッキーニと海老のパスタ
２種類の海老が入っていて、1つはプリプリ食感、1つは身が柔らかくてどっちも美味しかったです
２種類の海老が入ってるのに気がついたのが私だけで、「さすが」と言われました
」と言われましたそしてセコンドは最近頻度の高い鯛のオーブン焼き
事前にこのメニューを聞いていたので、今回は菜箸を持参しました〜
バッグからはみ出してるけどね
やっぱり大きい魚の骨を外す作業は菜箸のほうがやりやすかったです
もうこれからは義実家に置き菜箸をしたいと思います
お魚は美味しくいただきました
デザートは夏を感じる果物
赤肉のメロンは今年初めて食べたと思うけど、甘くて美味しかった
スーパーではもう夏の果物がたくさん並んでて、スイカやサクランボもあったりして、毎年どんどん前倒しになってる気がするのは私だけでしょうか
スペイン産のサクランボを我が家でも買ってみたけど、まだ甘くなかったです
ちょっと前のめり過ぎました
そういえば余ったそら豆、もらってきて茹でれば良かったなと今さら思った私
ちなみに玉ねぎとパンチェッタと一緒に炒めたこういうのも美味しいです
これはマドリードのレストランで食べた物です
やっぱりこうやって見ても火を通したほうが美味しそうですよね
どこまでもしつこい私です
Ciao
