今日のお弁当 | 毎日の食事と夫の介護

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へこむことが多いけど
頑張るしかない現状を綴っています

今日のお弁当

・グリーンピースの煮豆

・だし巻き

・かぼちゃの煮物

・ごぼうとマイタケ入りサラダ

・柚子大根

・塩サバ

・麦ごはん

 

 

基本の野菜マリネにプラスしたのはごぼうとマイタケです。

 

 

昨日スーパーに行ったら千切りごぼうと舞茸が半額でしたので購入。

ボイルして野菜マリネに加えて、めんつゆと胡麻、お砂糖とお塩を少々、加えて味を調えました。

 

野菜マリネの味変です。

今日のお夕飯か明日のお弁当には更なる味変となる予定です。