昨日のお夕飯昨日のお夕飯 ・ポテサラ ・キャベツのみそマヨ和え ・白菜の旨煮 ・麻婆豆腐 ・鯵フライ ・たくわん 嚥下のリハがなかなか進まず ぱぱの好きなもので食べれそうなものを日々作って持って行っています。 とろみを結構しっかり目につけたりと考えています。 ひき肉はやはり食べづらかったようで、お豆腐中心に食べました。 ひき肉を飲み込むことができないなんて… 健常者ではわからないけど、いろいろと考え、工夫して持って行こうと思います。
