１１月の果物のもりもり！ガトーショコラ フルーツタルト作りました(ღ˘⌣˘ღ)✨💕
私がもっとも苦手とする筒(｡>﹏<｡)
どうなることかと思いましたが
なんと１発で成功👏👏👏👏👏
いや〜！もうびっくり😲
まぁ 細かいことを言えば
厚さも揃ってないし💦かなり歪💦
そして長細すぎだし💦
でも！でも！
筒になっただけ凄いのよ😂😂😂
覚悟を決めて作り始めて１０個目！
努力が実を結んだということでしょうか✨💕
ちょっと言い過ぎかな(笑)
でも、でも この本のレシピ難しいのよ💦💦💦
見たことも聞いたこともないような材料があったり💦
やったことない作業がたくさんあったり💦
素人には難しくて(￣^￣゜)
買った時はこんな作れない！って見ているだけの本だったけど💦
Twitterを本格的に始めてから作っている方を見かけて、UPされている動画を見たり、その方にリプしてお話しをさせていただいたり、そんなことをきっかけに
私もチャレンジしてみよう‼️と思ったのが１月。
そこから長く厳しい修行が始まる…
大げさではなくこれは忍耐力の修行😂
作っては失敗し💦
失敗してはまた溶かし… の繰り返し😥
多い時なんて８回繰り返したもんね。
よく耐えたよ我ながら(๑￣∀￣)
今回 筒は奇跡的に成功したんだけど…
相変わらずシャンティショコラに失敗😢
どうしてもボソボソになってしまう…
どうやったら上手くいくの？？
混ぜすぎなのはわかっているんだけど💦
タイミングがホントに難しい😢
ここの修行はまだまだ続くなぁ…
枝付きのグロセイユ🔴
あったら素敵な仕上がりになるのだけど
残念ながら💦我が家の近くでは手に入らない😢
お手軽なフルーツでなんとか近づけてみたよ🎶
コンプリートまで残り２つ！
12月と挫折した２月！
今回 筒を克服できたから
２月の筒も大丈夫そうな気がする！
コンプリート目指して頑張るぞo(｀^´*)
タルト部分は市販品を使ったことは
ナイショね🙊