近くに来て逃げないつぐみん
シベリアに帰るのはいつ頃？
加齢と抗がん剤副作用の痺れで以前の60パーセントの体力になっちゃった。だからスローなスローな生活をおくっています。食材を無駄にしないのんびり節約生活を楽しもう(^▽^)/ ねこのアーチェと旦那と私の3人家族です
今月に入ってお買い物 熱が上がってます
買うのは主に食品です
純ココアパウダー500g 1180円
（もち麦の）ぷちまる君10kg 4850円
小豆 900g 960円
(国産）干し椎茸 500g 3980円を買いました
ぷちまる君はもともと Amazon で定期便で買っていたんだけれど 値段が急に倍になったりすることがたびたびあって安定しないので yahoo!ショッピングで10kg 入りを買ってしまいました 毎日ご飯を炊く時に60g ぐらい使ってます。
ご飯がもちっとして美味しいです
血糖値にもいい しね(^O^)
小豆は古い炊飯器の2度炊飯のやり方で あんこにしていましたけれど 奥園寿子さんのレシピを YouTube で見て 渋切りもしないで1つの鍋で煮て、加熱時間も トータルで1時間ぐらいのレシピを見てやってみたらとても上手にできたので 古い炊飯器は捨てることにしました(^O^)
純ココアパウダーはおから蒸しパンを作る時に惜しげもく入れられる お値段だったので買いました 。
カカオの収穫が大変になっているからいつまでも この値段ではないと思うけれど とりあえず500g あるので しばらくはもちそうです。
干し椎茸はスーパーで高いなっていつも ため息ついていたんだけれど ホクトの通販のところでお買い得品を見つけました。
この後 海苔のお買い得品があったらいいなと思ってます(^O^)
今日は旦那の一周忌の法要でした
お経を読んでいただき、
お墓参りをして
精進落としの食事をしてというあたりまえのあ流れで執り行いましたが なんとなく体が疲れます 。
食事処に予約連絡人数確認したり、
香典返しを用意したり
お墓に手向ける お花を用意したり
お布施を用意したり
ということがだんだんとしんどくなってくるんです ね
そして 参列者の方達もお年寄りが多いので精進落としの会食の場も2階だと上がれないとか色々 制約が出てきています
今回 旦那の親族の方が どなたも参加できなかった状況を 考え て 来年は3回忌ですが 身内でお墓参りするだけで終わりにしようかなと思いました
昨日 娘に子守を頼まれてお昼前に出かけました
駅前のパン屋さんでお昼用に菓子パンを3個（も）買いました
（本当は2個の予定だったんだけど ラインナップが素晴らしくてつい3個買ってしまった）
そして1つは後で食べようと思ってたのに やっぱり一度に3個食べてしまいました
その後どうもお腹が気持ちよくありません、
膨満感がありました
普段結構気をつけているのに3個の菓子パンで多量の糖分が身体に入ったからかな？と思いました
昨日は家に帰ってから 餃子 焼いて それをおつまみにしてビールも飲んでしまいました（膨満感があるのにね）
今度から 菓子パンは一度に1個食べるだけにしようと強く思いました。
そもそも 菓子パンはお腹がいっぱいにならないのでお昼ご飯の代わりにするのは間違いですね
おやつ扱いにしなくちゃね
反省(^O^)
あたまでっかちさんで支えがないと倒れてしまいます
とても綺麗なピンク色のお花がたくさん たくさん咲きました
匂いも 素敵で癒されます
こちらはお友達から頂いた ペーパーフラワーです
奥行きがあってとても素敵
昨日今日は暖かくて 春を感じました
でも明後日から寒くなるそうです
三寒四温の季節ですね
草取りは45 L の袋 100袋分は終わりました
今日新しく 50枚入りの袋を開封しました
でもこれだけでは足りない感じです
やれやれ😥
ねぎさんが教えてくれた ヤッケの上下を買ってアメリカ センダングサと戦っております。
雨のない毎日なので風が強くない限りは畑へ行っています。
45 L のビニール4袋分の草刈りを目安に終わりにようにしてます。
それ以上すると 体力的に削られて足腰も少し ガクガクしてきますから。
けれども 気持ちの上では 3袋目が終わったあたりから帰りたくないな、もっと 畑でこの作業をしていたいなと思い始めます（気持ち的に写経 をしているような気分なの）
畑には今、 ヤマガラ、 ハクセキレイ、シジュウカラ、 そしてもちろん ヒヨドリ ムクドリが入れ替わり立ちかわり やってきて ちょっと楽しいです。
寒いけれど ノコギリ 鎌を振ったり枯れ枝をバキバキ 折ったりしてビニール袋に詰めたりする作業が本当に無で癒されます。
BGM の鳥たちの鳴き声もしみるの。
12月に収穫した渋柿が柔らかく甘くなったのでそれを毎回 2個ずつ持っ て畑に置いてます。
次の日には 誰かが食べてなくなっているの(^O^)
おととい お友達のねぎさんに会って 里芋をいただきました。
ねぎさんの里芋はとっても美味しいの(^O^)
今日はその里芋を使って煮込みうどんを作りました。
あと白菜と豚肉の炒め物
調理に30分もかけないちったんたけれど 冬らしく温かい 美味しいご飯がいただけました
ごちそうさま(^O^)
そして今期の冬は 甘酒と あんこを毎日食べています
夏から食べている フルーツ寒天ゼリーも 冬でも毎日作ってます（2/3は息子が食べますが）
あとおから蒸しパン。
食物繊維 多めのご飯だなあと思います
そのせいか お腹の調子がとても良いです
可愛い 黄色い花が咲いていた夏
今は トゲトゲの実の能力者（ワンピースふう）
アメリカセンダングサ と いうお名前だそうです
ビニール製のアームカバーを買ってこなくちゃ 対処できません(T_T)
おから蒸しパンをおやつに食べる時あんこを添えることが多いです。
YouTube で砂糖ではなく みりんで甘みをつけた あんこのレシピを見たので真似してみました。
さっぱりだけど奥が深い あんこができて美味しいです。
小豆の3倍の量の水で炊飯器で炊飯。
煮汁を捨てて一度 小豆を洗ってもう一度 小豆と同僚 ぐらいのお水を入れて炊飯
お鍋に移して小豆の2倍の量のみりんを入れて煮詰める
（私は弱火でタイマー30分ぐらいセットして煮ました）
こんな感じのレシピでした
ほぼ 炊飯器 任せなので楽ちんです。
ちゃんと小豆は柔らかくなります(^O^)
寒い季節です
寝る前にお風呂に入ってあったまりそれから 酒粕を使ったドリンクを飲んで お布団に入ります(^O^)
ドリンクはマグカップにお水 少しと酒粕を入れてレンジにかけて 柔らかくしてスプーンでかき回しします
その後 牛乳を120cc ぐらい入れてまた レンジで1分ちょっと 温めます
仕上げに黒スリ ゴマ、きなこ、 はちみつを入れて掻き回して いただきます
よく眠れます
おやすみなさい(^O^)