さて、この立派な大粒の牡蠣を、、


いったい何にするかと言うと。

みじん切りにして麻婆ソースにします!

温めた豆腐の上にかけて、「牡蠣の麻婆豆腐」の完成。

ひき肉は入ってません^_^

2年ぶりかな??

ぜひ!