今日は熊本会議です
いつも通りとめ手羽会議
いつも通りフェリックス熊本営業所視察
いつも通りTiTOSHOP熊本店視察
いつも通りTiTOSHOP熊本店で練習
いつも通りとめ手羽で試食(まずまず合格)
誰かとめてっ手羽(失礼)
散々試食した後なんとなんと・・・
おいっす
今日は手羽と麺や駕町店で数々のヒット商品を生んだ
魔法の舌を持つ男T-Bこと私の
T-Bヒット商品研究所を行いました
今日は超ご機嫌です
出来ました 餃子
○庭 ヒント有難う例のやつ少し改良しすっごい餃子出来ました
餃子屋するよ(笑)
まず先に手羽と麺やの定番メニューにこの餃子いきまっせ
で様子を見て
餃子屋するよ(笑)
手間かかるんで改良し11月を目標にメニュー化しようね
その後
現在人気の 昔ラーメンと
つけ麺に
新メニュー博多豚骨ラーメンと
豚骨つけ麺(赤 黒 白)を加えるべく
必死の研究 なんと15杯ぐらいスープをすすり
気分が悪くなっても徹底的に研究
新事業立ち上げの為「T-Bヒット商品研究所」は頑張ります
俺 副社長 石田 桑原の胃は大変な事に・・・・
作り手は境 甲斐
しかーし
とんこつラーメンめちゃくちゃ難しいねー
結構準備したけど残念ながら
今日のところは出来ず・・・
薄明かりは射してきたんで
後はもう一頑張りやね・・・
ヒットするラーメンってコクと甘みと喉ごしなんよね
これがヒットするラーメンには
絶対に必要です(元大日本ラーメン愛好会会長)
味は分っててもその元となるベースを俺が食べんとダメなんよねー
俺は商品が行けるか 行けんかの判断だけやけんねー
残念ながら俺は
チキンラーメン玉子のせ位しか作れんけんねー
しかーし ちょっとヤバイ さっそく下痢やし・・・・
したらねー