2019年の始まりは～こちらへ
まずは、1月半ばに
松阪農業公園ベルファームさん主催の教育ファームへ。
「じゃがいも」テーマの親子食育体験シリーズに野菜ソムリエコミュニティみえとしてお手伝い。
じゃがいものコロッケ作りの親子料理教室でした。
総勢60名ほどの親子のみなさんとの楽しい時間♪
三重県伊賀市での着地型観光イベント「伊賀ぶらり体験博覧会（通称：いがぶら）」
2018年今年は９月～１１月に伊賀市内各地でさまざまな魅力的なプログラムが開催され無事終えることができました。
その中でのプログラム
№78「野菜ソムリエ上級プロのまるごとバナナのベジフル講座」
～老舗バナナ工場見学＆いろいろバナナの食べ比べ～
昨年に続いての「タナカバナナさん」×「中沢青果てくてく」のコラボイベント。
★「知らないで食べる」から「知って食べる」へ★
バナナが産地から私達のもとへとやってくる過程の説明と工場見学はタナカバナナの今西さんから、
こんなにいろんな種類があるんですよ～ということでバナナの個性を知ってもらうべく
５種類のバナナ食べ比べやスムージー試飲など知って食べるを楽しんでいただく講座担当は、わたくし野菜ソムリエ上級プロの中澤より。
野菜ソムリエコミュニティみえのメンバーにもお手伝いをしていただきました。
9/30（日）は残念ながら台風最接近のため中止となりましたが
10/24（水）と11/11（日）は、ありがたいことに定員増員にて満員御礼！
「松尾芭蕉生誕の地」伊賀にて、「実芭蕉」と呼ばれるバナナを学ぶスペシャルな１日。
どのように緑のかた～いバナナがこんなに黄色く色づき美味しくなるのか！
その秘密をたっぷり知っていただくこの講座。
五感+αで好奇心をくすぐろう～♪
いがぶら公式ＨＰでも、この講座の体験レポートを掲載していただいております
よろしければご覧ください(^^)
↓
https://igabura.com/notes/5baaf3aa6c6f637e31664704
いつも心におもいます。皆様とのご縁に感謝感謝です。
いろいろと至らぬところもあったかとおもいますが、
皆様からいただいたご感想をもとに振り返り、
今後もより良く楽しく学べんでいただける講座を開催していければとおもっています。
来年も開催できるかな？
もし開催できればぜひ伊賀へおいでだ～こ！
その時はご参加お待ちしておりま～す♪(^^)
ありがとうございました！
引続きよろしくお願いいたします。
中沢青果＆中沢青果てくてく
野菜ソムリエ上級プロ
中澤 真規
