講義のように堅苦しいスタイルではなく、カフェのような雰囲気の中でお茶やお菓子などを口にしながら科学を語り合う場のことです。東京工業大学では2005年度から授業の一環として、学生が企画するサイエンスカフェを毎年開催しています。