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ラーメン荘 夢を語れ ⇒ ラーメン荘グループ
大阪府内では
・地球規模で考えろ
・おもしろい方へ
・歴史を刻め
が展開されています。
さらに、歴史を刻め 寺田町店(閉店)からは元店長が「あいすべきものすべてに」を、デロ麺にこだわって「ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店」からスピンアウトした「ラーメン工藤」をご紹介します(^-^)/
今回は2月~3月にかけて、集中的に大阪府内のラーメン荘関連のお店をバイクで食べ歩きをしてみたので、まとめてみました(^-^)ゝ゛
同じ系列店での食べ比べということで、わかりやすく、10段階でお味を評してみました。
また、お味の比較がしやすいように、ファーストロット、注文は「ラーメン:800円」、コールは全て「麺量:300g、ニンニクあり」、評価は「ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店」をオール★5として★を付けています(^-^)/
※訪問日時等によって、スープの乳化具合、豚の状態やトッピングの量等は変わることが多いと思いますので、あくまでも参考程度にしてください(^o^;)
・スープ乳化度:★★★★★★☆☆☆☆
・味の濃さ: ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・麺の太さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の硬さ: ★★★★★★☆☆☆☆
・ニンニクの量:★★★★★★☆☆☆☆
・ヤサイの量: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・アブラの量: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・豚の大きさ: ★★★★★★★☆☆☆
・豚フワトロ度:★★★★★★☆☆☆☆
ラーメン荘 地球規模で考えろ ~未来へ~
大阪府茨木市新庄町3-1・味の濃さ: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・麺の太さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の硬さ: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・ニンニクの量:★★★★★★☆☆☆☆
・ヤサイの量: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・アブラの量: ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・豚の大きさ: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・豚フワトロ度:★★★★★☆☆☆☆☆
ラーメン荘 おもしろい方へ
大阪府大東市赤井1-13-1
大阪府大東市赤井1-13-1
・スープ乳化度:★★★★★☆☆☆☆☆
・味の濃さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の太さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の硬さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・ニンニクの量:★★★★★☆☆☆☆☆
・ヤサイの量: ★★★★★☆☆☆☆☆
・アブラの量: ★★★★★☆☆☆☆☆
・豚の大きさ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・豚フワトロ度:★★★★★☆☆☆☆☆
ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店
大阪府大阪市東淀川区下新庄5-1-59
ラーメン荘 歴史を刻め なかもず
大阪府堺市北区中百舌鳥6-995-3
大阪府堺市北区中百舌鳥6-995-3

・スープ乳化度:★★★★☆☆☆☆☆☆
・味の濃さ: ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・麺の太さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の硬さ: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・ニンニクの量:★★★★★★★☆☆☆
・ヤサイの量: ★★★★★☆☆☆☆☆
・アブラの量: ★★★★★★☆☆☆☆
・豚の大きさ: ★★★★★★★★☆☆
・豚フワトロ度:★★★★★★★☆☆☆
ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川
大阪府寝屋川市八坂町30-11
大阪府寝屋川市八坂町30-11

・スープ乳化度:★★★★☆☆☆☆☆☆
・味の濃さ: ★★★★★★☆☆☆☆
・麺の太さ: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・麺の硬さ: ★★★★★★★☆☆☆
・ニンニクの量:★★★☆☆☆☆☆☆☆
・ヤサイの量: ★★★★★★☆☆☆☆
・アブラの量: ★★★★★★★★☆☆
・豚の大きさ: ★★★★★★★☆☆☆
・豚フワトロ度:★★★★★★★★☆☆
・スープ乳化度:★★★★★★☆☆☆☆
・味の濃さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の太さ: ★★★★☆☆☆☆☆☆
・麺の硬さ: ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・ニンニクの量:★★★★☆☆☆☆☆☆
・ヤサイの量: ★★★★★☆☆☆☆☆
・アブラの量: ★★★★★★★★☆☆
・豚の大きさ: ★★★★★★☆☆☆☆
・豚フワトロ度:★★★★★★★★☆☆
あいすべきものすべてに ニュータウン店
大阪府大阪市西区新町2-17-5
・スープ乳化度:★★★★★★☆☆☆☆
・味の濃さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の太さ: ★★★★★☆☆☆☆☆
・麺の硬さ: ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
・ニンニクの量:★★★★★★☆☆☆☆
・ヤサイの量: ★★★★★★★☆☆☆
・アブラの量: ★★★★★★★☆☆☆
・豚の大きさ: ★★★★★★★☆☆☆
・豚フワトロ度:★★★★★★★☆☆☆
ラーメン工藤
大阪府吹田市岸辺南1-24-8
大阪府吹田市岸辺南1-24-8
大阪府内のラーメン荘関連の店長さんや店員さんたちは、とってもとっても元気が良くて、気持ちの良い対応をしてくれます。二郎系というと、ちょっと敷居が高く感じている方もいると思いますが、わからないことがあれば、笑顔で応えてくれますので、お気軽に楽しんでください♪





