■2019年まとめ

2019年に食べたラーメンは88杯！
2013年：163杯、2014年：150杯、2015年：145杯、2016年：176杯、2017年：153杯、2018年：132杯となっていたので、今年は激減しています。 でも、あいかわらず尿酸値は...... ガーン
それから、とってもとっても残念だったのが、何回か訪問したにも関わらず、タイミングが噛み合わずに「かど乃や」のらーめんが一杯しか食べられなかったことです...... ショボーン

単身赴任3年目の今年は大阪市内のらー活が一段落してしまったので、出張先でのお昼ごはん、というパターンが多かったです。それに加えて、セブン-イレブンの「豚ラーメン」の発売が、らー活激減の大きな要因となりました。発売当初は「んっ」と思っていたのですが、6月の麺改良後は「なかなか美味しい」となり、多い時には2回/週以上...... ガーン

■なんだかんだと一番多く食べたラーメン
★SEVEN & i
・中華蕎麦とみ田監修 豚ラーメン(豚骨醤油) 税込：550円
・麺量：200g、ニンニクマシ、ショウガマシ



今年も食べた杯数が多いお店の順にランキング！ さらに、印象に残った一杯(二杯)をご紹介します 口笛

■第1位
★ラーメン池田屋 吹田店：6杯
・ラーメン小 750円＋50円
・麺量：300g、ニンニクちょいマシ、アブラちょいマシ、ショウガ(50円)


私はどちらかというと、醤油がキリッと効いた非乳化タイプがお気に入りなのですが、こちらのお店はど乳化タイプ。でも、こちらのスープはど乳化と極太麺に合わせて、タレを濃いめに効かせてあるので、とっても美味しいのです ラブ それに、有料トッピングに二郎系にはあると嬉しい「ショウガ(別皿)」もあるのが、高ポイントです。さらに、大振りな塊肉とアブラがとろっとろで、お気に入りのお店です♪
新大阪を経由した出張時にしか、行きづらいお店なのですが、明日への気力を奮い立たせたい時には寄ってしまいます 照れ
ちなみに出張時の帰りは
新大阪→大阪→吹田→徒歩15分→池田屋→徒歩15分→吹田→大阪→最寄り駅
と、だいぶ遠回りになります 笑い泣き

食べログ！ ラーメン池田屋 吹田店

ラーメン池田屋 吹田店
大阪府吹田市寿町1-3-3

■第2位
★G麺ふじもり 三島店：5杯
・ふじもりラーメン 小 700円
・麺量：150g、濃い目、アブラ増し、ニンニク（セルフクラッシュ）


二郎系と思って食べると？？？となるひともいるとは思いますが、個人的には旨いラーメンだと思っています ウインク
お味は豚骨醤油ラーメンにヤサイを盛った感じですが、このお味に慣れるとはまってきます。強いて言えば、ジャンクガレッジ系？いえ、ラーメンふじもり系！ ニンニクはテーブルに置いてあるポットからのセルフクラッシュとなります おねがい
それにしても、自宅に戻らず、三島駅前に5泊以上もしたのですね...... ガーン

食べログ！ G麺ふじもり 三島店

G麺ふじもり 三島店
静岡県三島市一番町9-41

■第2位
★らーめん 日出屋：5杯
・こってりラーメン(大) 700円(並と同額)
・ランチタイム大盛無料、麺硬め、スープ辛め、背脂多め、ねぎ多め


ここのお店はカスタマイズの自由度がとっても高く、麺の硬さ、味の濃さ、油の量(背脂も選択可能)、ねぎの量、もやしの量がカスタマイズ可能です。さらに、ランチタイム(11:00～14:00)は大盛無料にライス(小or大)無料と、とってもコストパフォーマンスに優れています ラブ
単身赴任先からは自転車で20分ほどかかるのですが、熱帯魚屋さんに行く時は必ずここで、背脂を補給しています おねがい


らーめん 日出屋
大阪府大阪市都島区都島北通1-4-30

■第2位
★松福 御殿場インター店：5杯
・黒うまいラーメン 800円
・かため、こいめ、おおめ


松福の本店は沼津港にありますが、セントラルキッチン方式なので、どこの支店でも美味しいラーメンがいただけます。御殿場インター店は御殿場駅から徒歩20分ほどかかりますが、美味しいラーメンのためなら、なんのその 爆笑
お客さんのオーダーは「うまいラーメン」が多いようですが、私はマー油のかかった「黒うまいラーメン」がお気に入りです♪ それに、使用されている中細ストレート麺がシコシコとした食感で、のど越しも良くてとっても美味しいのです チュー ちなみにうまいラーメンは平打ち太縮れ麺、豚骨ラーメンと黒うまいラーメンは中細ストレート麺となります。


松福 御殿場インター店
静岡県御殿場市東田中3-16-15

■番外編：2019年のお気に入りの一杯
★麺や 兼虎 天神店
・漢煮干しそば 880円
・ニンニクあり


兼虎は辛いらーめんとつけ麺の有名店ですが、時折、辛くない限定らーめんを提供しているのです。福岡出張の都合と限定期間がなかなか合わないのが、難点ですが...... ショボーン
この時の限定はにぼ二郎系の「漢煮干しそば」♪ ガッツリと煮干しが効いた、少～～～し苦味のあるスープに、二郎系としてはちょっと細めで、腰のあるプリップリとした食感の平打ち太麺 ラブ 厚みが1cmぐらいあった大判の豚もフワッフワのトロットロで、とっても美味しかったです 照れ

食べログ！ 麺や 兼虎 天神店

麺や 兼虎 天神店
福岡県福岡市中央区渡辺通4-9-18

■番外編：2019年のお気に入りの一杯
★ラーメン凪 福岡空港店
・博多 焼きあご薫るラーメン 810円
・麺の硬さ：☆かた★普通☆やわ
・味の濃さ：☆薄い★普通☆濃い
・辛さ：★なし☆1辛☆2辛
・駒葱：☆なし★あり
・叉焼：☆なし★あり
・油の量：☆少なめ☆普通★多め
・たれ：☆塩☆醤油★合わせ
・にんにく：★なし☆あり
・いったん麺：★普通☆増し
・ラー油：★なし☆あり


福岡への出張は大阪⇔博多の新幹線となるので、あまり福岡空港に行く機会が無いのですが、機会があれば「ラーメン滑走路」へ ニコニコ
福岡空港店のすごい煮干ラーメンは通常のすごい煮干ラーメンではなく、ニボニボ感がかなり抑えめな、博多バージョンの「博多 焼きあご薫るラーメン」となっています(食券はすごい煮干ラーメン) 。
ぶわっとあご出汁が薫る、ちょっとだけビターなお味のスープに、プリップリとした食感の極太縮れ麺がとっても美味しくて、苦味の強い煮干し系があまり得意ではないひとにもおすすめです ラブ
それに、なんと言っても、カスタマイズの幅が広いので、お気に入りの一杯が見つかると思います ウインク

ラーメン凪 福岡空港店
福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1

帰りがけにはなるべくご店主の目を見ながら「ごちそうさまでした！」と言うように心がけているのですが、ご店主の皆さんは目が合うと笑顔で送り出してくれて、とても嬉しかったです！

一年間、ご店主の皆さん、美味しいラーメンと素敵な笑顔をありがとうございました！

来年もよろしくお願いいたします！