COME！COME ！COME！

皆さん、噛んでますか？？？

食事。。

噛む事はあまり話題になりませんが、すごく大事なことです。

第二次世界大戦でシベリアに抑留された日本兵。

日々の過酷な寒さ、重労働、粗末な食事で亡くなる人も多かった様です。

その中である隊の隊員だけは亡くなる人がいなかったそうです。

なぜか？

答えは簡単、隊長が部下に命令したそうです。

食事を一口１００回噛めと。

噛む事で粗末な食事でも栄養が身体に吸収されやすくなり免疫効果が保たれる。

なぜこの隊長がその情報を知っていたかは不明ですが、極限状態の中で部下の命を救ったわけです。

ではダイエット中の人は噛んでは駄目かというと答えはＮＯです。

なぜなら脳が満腹だと満腹中枢から指令を出すにはタイムラグがあります。

つまり早く食べるともう満腹なのに満腹中枢からのサインが遅れ結果食べ過ぎてしまう訳です。

だからダイエット中の方はゆっくりよく噛み、食事が半分終わったところで１５分程食べるの休むともう満腹と感じる、又は後少ししか食べられないから結果痩せる訳です。

でも噛むには歯の噛み合わせが非常に重要です。

噛み合わせが悪いと肩こり、頭痛ひいては背骨まで曲がってきます。

噛み合わせの悪い方は評判のいい歯科医でまず噛み合わせを調整してもらい、そしてよく噛んで時間をかけて食事をしましょう。

よく噛む男ＲＹＵより

皆さん、ちゃんと噛んでますか？