今日は新月です。
願い事を紙に書いて自分の名前と日付を書いて
大切にしまっておくと願い事が叶うとか・・・・
その場合、完了形で書くといいみたいですよ。
試してみてくださいね。
今月の料理教室のメニューです。
体験教室もありますので是非いらしてください。
☆菜の花とあじのマリネ
☆ヤムウンセン（春雨のエスニックサラダ）
☆カレー風味の春巻き
☆クレソンとあさりのフォー
☆うぐいすもち
２月１６日（土） １７時
２月２３日（土） １７時
２月２７日（水） １１時
費用：５千円
こちらのＨＰからメールにて問い合わせ下さい。
http://homepage3.nifty.com/tisanes/
上記以外でも可能です。
皆様のご参加お待ちしています。
＜かぼちゃのサラダわさびマヨネーズあえ＞（４人分）
（材料）
かぼちゃ １／４個（一口大に切って蒸す）
玉ねぎ １／４個（薄切りにして水にさらす）
マヨネーズ 大匙３
わさび 大匙１
塩、こしょう 適量
くるみ、パプリカ、レタス 適量
１．蒸したかぼちゃを熱い内に軽くつぶす。
２．玉ねぎを加えマヨネーズとわさびを合わせたものであえる。
３．塩、こしょうで味を調えレタスを敷いた皿に盛り付け
くるみを散らし、あればパプリカを振る。