ビーフシチュー第３形態は···
シンプルにカレーです。何のひねりもない（笑）
作った量にもよりますが、カレーの前にトマト缶を投入してハヤシライスにしたり、ラグーパスタにしても美味しい！
···が、ちょうど連休に入るので、主人の好きであろうカレーになったのでした
・玄米ビーフカレー
・福神漬け
・紫キャベツとプチトマトのピクルス
・柿
美味しい～♪
このビーフカレーならパンにも合いそう！
むしろカレーうどんには合わないかも(；´Д｀)
昨日のビーフシチューをオムライスにかけて、オムライスのデミグラスソースがけ♡
チキンライスと卵の間にたっぷりとろけるチーズを仕込みました！
・シチューがけチーズオムライス
・フジッリのマカロニサラダ風
・ビーフコンソメスープ
・りんご、柿
コンソメスープはJALの顆粒タイプのものをまとめ買いしてます。機内でいただくドリンクも、よほど暑い時期でなければ、コンソメスープをお願いしちゃうくらい大好きです！
機内ドリンクの中では、エアドゥのスープ、スターフライヤーのミネストローネもオススメですよ～
晴れているのにひんやりした朝
今日から11月なんですね～
昨晩から仕込んでいたビーフシチューで朝ごはんにしました♪
・ビーフシチュー
・バゲット、フォカッチャ
・サラダ
・りんご、柿
美味しかった～♡
···けど、お口の中を火傷しました（笑）
中身の具材が溶けた後、カレーにリメイク予定です！
木曜日に実家の近くに農家さんが出店するミニ直売で、立派な大根をget！
大根本体よりも長～くそのままのフレッシュな菜っ葉に惹かれてしまったのでした♪
早速菜飯を炊きました～♡
・菜飯
・大根葉のお漬物
・大根と油揚げのお味噌汁
・鮭の生姜醤油焼き
・だし巻き
・ひじき煮
・サラダ
・りんご、柿
大根葉は塩もみして、お湯をざっと回しかけてからギュッと水気を絞ります。
昆布とお塩とお酒で炊いた熱々ごはんに混ぜて出来上がり！
おにぎりにしても美味しいのです(*´艸`*)
今日は朝起きたら、引越しのお手伝いの余波で筋肉痛でした（笑）
来週くらいまでバタバタは続きそうですが、楽しみながらがんばります！
引き続きバタバタ中のため、いつでも食べられるように、大きなグラタン皿でどどん！とオーブンでパングラタンを焼きました
冷凍していた濃いめのベシャメルソースを牛乳で伸ばしてとろとろに♪
これまた冷凍庫のバゲットと食パンの耳を、炒めた玉ねぎと鶏肉と一緒にグラタン皿に敷き詰めて、ベシャメルソースを流し入れ、ブロッコリーとプチトマト、チーズを乗せて250℃で焼くだけ
ナイフで食べるぶんだけ切り分けていただきます♪
写真を撮る時間がなかったのですが、朝はこのグラタン8分の1くらいと紅茶、柿を喪中はがき（母から依頼ぶん）を印刷していました（笑）
お昼からはまたお引越し作業のお手伝いです～