本日のグラスワイン×5
なかなかリアルタイムに追いつきませんが(笑)じわじわ更新がんばります。
・J. Lassalle Champagne Préférence Brut 1er Cru NV
J.ラサール キュヴェ・プレフェランス・ブリュット NV
フランス/シャンパーニュ=アルデンヌ/ピノ・ムニエ60%・ピノ・ノワール20%・シャルドネ20%
ピノ・ムニエ主体のシャンパン。しっかりとした泡だちとコクがある。
・グランポレール 甲斐ノワール 2014
日本/山梨/甲斐ノワール100%
ヴィンテージが新しくなり、土っぽい味わいが減って洗練された味わいに。ゴボウエキスのような独特の風味は減ってしまったものの甲斐ノワールの掛け合わせの一つ、ブラッククイーン種のような味わいに近づいた。
・Yalumba Y Series Shiraz Viognier 2013
ヤルンバ ワイ シリーズ シラーズ/ヴィオニエ 2013
オーストラリア/南オーストラリア /シラーズ94%、ヴィオニエ6%
ほんの少しのヴィオニエの効果か、シラーズ特有の胡椒のようなスパイシーさがまろやかに仕上がっています。
・Maranges premier cru Les Clos Roussots2002ランジュ プルミエ・クリュ レ・クロ ルソ 2002フランス/ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ)/ピノ・ノワール100%
2002年の美味しいボーヌの飲み頃のピノ。ジメッとした感じもありつつ、しっかりとした骨格。良いワインでした♪
・Lagrein 2012イタリア/トレンティーノ=アルト・アディジェ(南チロル)/ラグレイン100%
南チロルの地ぶどう、ラグレインのワインを初めて飲みました。しっかり濃さはありつつ、北イタリアならではのスッキリした味わい。
#wine #ワイン #シャンパン #日本ワイン #オーストラリアワイン #フランスワイン #イタリアワイン #グラスワイン #船橋 #LesVignes
なかなかリアルタイムに追いつきませんが(笑)じわじわ更新がんばります。
・J. Lassalle Champagne Préférence Brut 1er Cru NV
J.ラサール キュヴェ・プレフェランス・ブリュット NV
フランス/シャンパーニュ=アルデンヌ/ピノ・ムニエ60%・ピノ・ノワール20%・シャルドネ20%
ピノ・ムニエ主体のシャンパン。しっかりとした泡だちとコクがある。
・グランポレール 甲斐ノワール 2014
日本/山梨/甲斐ノワール100%
ヴィンテージが新しくなり、土っぽい味わいが減って洗練された味わいに。ゴボウエキスのような独特の風味は減ってしまったものの甲斐ノワールの掛け合わせの一つ、ブラッククイーン種のような味わいに近づいた。
・Yalumba Y Series Shiraz Viognier 2013
ヤルンバ ワイ シリーズ シラーズ/ヴィオニエ 2013
オーストラリア/南オーストラリア /シラーズ94%、ヴィオニエ6%
ほんの少しのヴィオニエの効果か、シラーズ特有の胡椒のようなスパイシーさがまろやかに仕上がっています。
・Maranges premier cru Les Clos Roussots2002ランジュ プルミエ・クリュ レ・クロ ルソ 2002フランス/ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ)/ピノ・ノワール100%
2002年の美味しいボーヌの飲み頃のピノ。ジメッとした感じもありつつ、しっかりとした骨格。良いワインでした♪
・Lagrein 2012イタリア/トレンティーノ=アルト・アディジェ(南チロル)/ラグレイン100%
南チロルの地ぶどう、ラグレインのワインを初めて飲みました。しっかり濃さはありつつ、北イタリアならではのスッキリした味わい。
#wine #ワイン #シャンパン #日本ワイン #オーストラリアワイン #フランスワイン #イタリアワイン #グラスワイン #船橋 #LesVignes
