寒ーい中、軽く10kmほど走ってきました
途中から脂肪燃焼
してる感じと夜の外気の寒さ
がせめぎあって、結局寒さが勝ちました
でも、やっぱり走るのは気持ちイイ
し、良い気分転換になります
で…今日もなんだかんだで、朝から晩まで台所におりました
夜ごはん
で、一番チカラが入ったのは新年１発目の「鯛飯」
細かく刻んだお揚げと生姜も一緒に炊き込んであります
身をほぐして混ぜ混ぜ
お焦げはできなかったのですが、この時点でとっても良い香り
市場で買ったタラバ蟹
でカニ鍋
このおだしを明日の朝ごはんのお味噌汁に活用します
夜ごはんは、おせちもあるのでシンプルに
汁物は沢煮椀です
朝ごはんも加工してない写真
を再アップワンプレートおせち
＆お雑煮
ちょっとは「ハレ」感ありますかね～
お雑煮…自分のぶんだけ油揚げでお餅を巾着にしました
お餅
がトロトロになっておだしに溶けちゃうのがちょっぴりニガテなので、自分のぶんだけ小鍋で別に煮ました
銀杏を巾着に入れ忘れた
ので、そのままおだしに入れましたお昼はなんだか皆食べたいものが違ったため、３品作りましたよー
私はカレーきしめん
なんか無性に平麺＆カレーな気分だったのです
ダンナさん
はほうれん草とベーコンのクリームパスタ
、義母はあっさりきつねうどんでした。なんだか新年早々
昆布だしにあごだし、一番だし…とだし作りに追われていたようなそして、なんと３日間お酒ガマン中～
そろそろアルコールが切れてきたかも…